logo

Читать все

Новости ресторана


Сегодня на обед — воздушный суп с форелью и фенхелем.

Крем-суп на рыбном бульоне с фенхелем, картофелем, отварной форелью, чипсой из базилика и бородинской гренкой. Цена — 300р. ☎ Бронь столов: 299-95-94
Читать полностью

Сыр буррата снова в меню ресторана «Скотина».

Подаем с розовыми помидорами и соусом на оливковом масле с кешью и базиликом. Цена 550 р.
Читать полностью

Рыбное меню в ресторане «Скотина»:

Запеченная форель с цветной капустой, зеленой фасолью и обожженным персиком. Стейк из форели, выращенной на ферме в Адлере, подаем с обжаренной цветной капустой, стручковой фасолью, обожженными персиками и соусом из петрушки с грецким орехом. Цена — 550р. Салат с подкопченным осетром. Прямиком из рыбного хозяйства Динского района нам привозят свежего осетра, его мы фаршируем мятой и базиликом, коптим, а затем подаем
Читать полностью