Салат с пряными свиными ушами

Пирог Мясника

БЫЧЬИ ЯЙЦА С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ТОМАТОВ И ОВЕЧЬИМ СЫРОМ

СТЕЙК ТРАЙ-ТИП ИЗ КОСТРЕЦА, ВЫДЕРЖАННЫЙ В ДУШИСТЫХ ТРАВАХ С ЧЕСНОКОМ

Домашний наполеон с муссом из кефира

Томленое седло ягненка с овощами в перечной карамели

Хе из рапанов с вялеными томатами

Тартар из баранины с овечьим сыром и гелем из желтка

Бычьи яйца с запеченной свеклой и подкопченным овечьим сыром