Новости ресторана

Читать все

11 мая в ресторане «Скотина» состоится «Брутальный ужин» с шеф-поваром московского ресторана «Северяне» – Георгием Трояном!

IAWDUIQAKOo11 мая в ресторане «Скотина» состоится «Брутальный ужин» с шеф-поваром московского ресторана «Северяне» – Георгием Трояном! Георгий Троян – закончил московское поварское училище, затем парижское учебное заведение Le Cordon Bleu, и уже в 23 года стал работать с французскими шефами. Победитель конкурса «Серебряный треугольник» на звание лучшего молодого повара 2015 и 2016 годов. А сегодня он – шеф-повар ресторана Уильяма Ламберти и Ильи Тютенкова «Северяне» и одна из главных восходящих звезд московской гастрономической сцены. «Брутальный ужин» с Георгием Трояном состоится в рамках Ресторанного Фестиваля, который впервые пройдет в России в мае этого года. Для вас в этот вечер 5 блюд от Георгия Трояна и 5 напитков от ресторана «Скотина». При покупке билета заранее цена – 2500 р. В день ужина – 3000р.
Приобрести билет можно в ресторане «Скотина», ул. Суворова 64.
Подробности по телефону: 299-95-94

Читать полностью

Иногда, воодушевленные мясом, мы пишем о нем белые стихи:

IMG_4196
Мы мясо жарим, варим, вялим и томим, разделываем туши, выдерживаем, сушим и едим.
Бронь столов: 299-95-94

Читать полностью

Помимо мясной лавки у нас есть еще одна,

вадик и ножигде вы можете приобрести наши фирменные кепки и майки, фартуки для готовки и ножи Opinel: для разделки мяса, птицы и для нарезки хлеба!

Читать полностью

Выходные – время колбаситься,

15284078_1346939962005799_3054076921536157419_nили есть наши колбаски из баранины собственного приготовления.
Бронь столов: 299-95-94
Читать полностью

В мае будем пробовать.

IMG_8309 (1)Отправили этих красавцев на 14 дней отдохнуть в камере вызревания.
Бронь столов: 299-95-94

Читать полностью