Сезонные новинки в «Скотине»

Зима близко, а значит нужно успеть съесть все осенние дары природы прежде чем переходить на закатки. Поэтому пробуйте наши ноябрьские блюда из сезонных овощей и фруктов:
✅Суп из сладкого картофеля с лисичками и сыром. Цена 350р
Суп-пюре из батата — клубнеплодного растения из Южной Америки, выращенного в Краснодарском крае! С добавлением фенхеля, на говяжьем бульоне. Гарнируем жареными лисичками, сыром «Черная корова» и зеленью.
✅Запеченный батат с грибами и сыром в раскаленном чугуне. Цена 390р
Местный батат запекаем в фольге с добавлением свеже молотого черного перца и имбиря, а лисички обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного.
Запекаем в чугунной сковороде с сыром «Черная корова» и сливками.
✅Хрустящий пирог с говядиной и белыми грибами. Цена 430р
Готовим в постном хрустящем тесте с начинкой из говяжьего фарша. Добавляем белые грибы, сливки, сыр пармезан, репчатый лук, паприку, петрушку и тархун.
✅А также рекомендуем попробовать наши свино-говяжьи вяленые колбасы собственного приготовления. Цена 300р.
☎️Бронь столов: 299-95-94

Отзывы о ресторане на TripAdvisor